Rota Vaquinha

Visita a Exploração Agrícola e Fábrica de Queijo

O queijo mais antigo da ilha Terceira” é assim que é conhecido o queijo que deu o nome a esta exploração agrícola! Fruto de um esforço familiar, a Queijaria Vaquinha é hoje ponto obrigatório na visita à ilha Terceira, seja apenas para confirmar e apreciar a hospitalidade Terceirense, seja para degustar os queijos produzidos artesanalmente.

A visita à exploração agrícola foi criada para lhe dar a experimentar todo o processo por detrás da produção: desde o manejo do animal à feitura dos queijos e claro… prová-los!

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